Aula 1

23 de julho 14h as 17h

Massa fresca

Molho tomate

Petit gateau

As crianças aprenderão:

· Fazer o próprio macarrão

· Tipos de macarrão

· Sovar e manipular massa

· Preparo de molho pomodoro

· Preparo de molhos

· Untar e preparar bolo

· Massa de petit gateau

 

Aula 2

24 de julho 14h as 17h

Panquecas no forno

Brownie de chocolate e sorvete

As crianças aprenderão

· Fazer a massa de panqueca

· Frango cozido e desfiado

· Molhos e montagem

· Derreter chocolate em banho maria

· Processos de mistura e tempo de forno.

 

Aula 3

30 de julho 14h as 17h

Hambúrguer

Batata rústica

Milk shake de abacate

As crianças aprenderão:

· Manipular, temperar e moldar a carne

· Criar molhos de hambúrguer

· Tipos de queijo.

· Tipos de pães

· Preparar batata frita no forno

· Milk shake de fruta

 

Aula 4

31 de julho 14h as 17h

Nuggets caseiros com creme de milho

Cookie com gotas de chocolate

As crianças aprenderão:

· Contato e manipulação de frango cru

· Empanar e tipos de farinha

· Cozimento no forno

· Branquear manteiga

· Tipos de açúcar

· Tipos de chocolate

· Manipulação de massa

 

INVESTIMENTO: R$590 (as 4 aulas) + Matrícula R$180 (avental e touca)
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