Aula 1

05 de junho (quarta) 

Massa tradicional

Talharim

Tagliolini

Molho pomodoro

Molho branco

O aluno aprenderá:

  • Tipos de massa
  • Tipos de farinha
  • Bases de massa tradicionais
  • Molhos clássicos

Aula 2

12 de junho (quarta)

Massas recheadas

Cappeletti

Ravioli

Tortéi

Pazzerotti

Recheio de mussarela de búfala, carne seca e catupiry, ricota com tomate seco

Aula 3

19 de junho 

Massas especiais

Massa de cacau

Massa de espinafre

Massa de beterraba

Massas coloridas, tipos de corte de massas

Aula 4

26 de junho 

Massas funcionais

Massa vegana

Massa sem glúten

Massa vegana recheada de tofu com nozes

 

Professora Chef Julia Andrade

INVESTIMENTO: R$590 as 4 aulas + Matrícula* (avental e touca )

*Apenas alunos novos sem uniforme Super Chef

Toda quarta-feira de 14 às 17hs 

Realize a inscrição através dos botões do pagseguro logo abaixo e não se esqueça de colocar seus dados pessoais, como nome, telefone e e-mail. 

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Matrícula*: Pague com PagSeguro - é rápido, grátis e seguro!

Atenção: É importante observar que não haverá devolução de valores pagos em caso de desistência do curso após o dia 20 de maio de 2019, tendo em vista os custos operacionais, de material e serviços que serão prestados.

Qualquer dúvida entrar em contato com a Escola TEL: (21) 2491-4090 ou por e-mail: contato@nutrinewescola.com.br

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